Histoire d'une naissance.... celle de Chic Choc Cake :

 

J'ai découvert l'art du cake decorating il y a 15 ans lorsque j'ai fais mon premier gâteau du genre pour les 1 an de mon fils.

C'est au cours de ces 10 dernières années que je me suis mise à faire de plus en plus de gâteaux décorés, toutes les occasions étaient bonnes quitte a en inventer si il le fallait !

En 2009, j'ai décidé de créé un blog afin de partager ma passion "http://mesgateauxrigolos.over-blog.com" sous le pseudo de Cécile CC.

Cette belle aventure et mon expérience dans le domaine m'ont donné envie d'aller plus loin, c'est pourquoi j'ai décidé de passer mon CAP pâtissier en juin 2011, diplôme dont je suis très fière car c'est un beau métier que celui de pâtissier.

Il me restait encore quelques étapes à franchir...entre autre, celle de trouver un nom commercial,  j'aimais l'idée de me servir des 3 C de Cécile Chalon-Chevrault alors j'ai cherché avec mon ami le dico les mots commençant par C... il m'en fallait 2 car "Cake" me semblait évident, c'est ainsi que Chic et Choc ont attiré mon attention de part leur signification et leur consonnance... ainsi est né Chic Choc Cake.

 

 

Chic Choc Cake, créations gourmandes et vente en ligne :

 

Pâtissier Cake Designer, j'ai réalisé pendant 3 ans des gâteaux, cupcakes et biscuits personnalisés dont chaque décoration était unique. Tout était fait en fonction de vos goûts et de vos attentes. Le résultat final était le fruit de longues heures de travail entre la prise de connaissance de vos attentes, les propositions faites en fonction de vos demandes, nos échanges pour aboutir à ce que vous souhaitez, la réalisation en elle-même et enfin le grand jour.

 

Bien que très important pour moi, ce métier a vite trouvé ses limites : possibilité de satisfaire peu de demandes par rapport à toutes celles reçues, sentiment de m'éloigner un peu de mon crédo à savoir "faire profiter le plus de monde possible de ma créativité et de mon envie de partager". Aussi, après une longue réflexion, j'ai décidé de me consacrer plus à mon blog pour être plus proche de vous et de vos attentes et de développer en parallèle une activité de vente en ligne de produits dédiés à la pâtisserie et au cake design.

Etant une professionnelle du Cake Design et de la Pâtisserie, je vous propose des produits que je connais et dont je sais me servir, je suis ainsi apte à répondre à vos demandes et je peux vous conseiller en sachant de quoi je parle.

Je tiens également à ce que cette boutique soit intéractive, n'hésitez pas à me dire ce qui vous fait envie que ce soit pour les produits à la vente, les recettes, les tutoriels... je ferai au mieux pour vous satisfaire.

Cette boutique, tout comme un enfant, ne demande qu'à grandir et évoluer, c'est à vous et à moi de l'y aider, alors n'hésitez pas à me laisser des messages dans la rubrique "La parole est à vous" sur la page d'accueil.

  

 

Chic Choc Cake et ateliers créatifs gourmands : 

 

Mes ateliers, moments de partage et de convivialité permettront aux enfants de s'amuser de façon gourmande tout en faisant travailler leur créativité.

Ils permettront aux plus grands et aux adultes de s'initier ou de se perfectionner dans l'art des gâteaux créatifs.

Ils sont aussi l'occasion pour les centres de loisirs et les écoles de faire des activités qui sortent de l'ordinaire.

Les ateliers sur demande, en groupes ou individuel, sont là pour permettre de répondre à des demandes bien spécifiques que vous pourriez avoir.

 

Chic Choc Cake et lieu d'exercice :

 

Pour la vente en ligne, l'envoi se fait par la poste ou alors retrait possible sur place (uniquement sur RDV).

Les envois se font uniquement en France. Pour toute autre destination, merci de me faire une demande par mail afin que je puisse établir un devis qui prendra en compte le mode d'expédition possible et les frais d'envois liés à cet envoi.

 

Je réalise mes ateliers à votre domicile.

J'exerce essentiellement en Indre et Loire ( 37 ) et les départements limitrophes : Loir et Cher ( 41 ), Indre ( 36 ), Vienne ( 86 ), Deux-Sèvres ( 79 ), Maine et Loire ( 49 ), Sarthe ( 72 ) et Vendée ( 85 ). 

J'étudierai cependant toute demande venant d'autres départements.

 

Pour en savoir plus, faîtes un tour sur le site ou contacter moi : info@chic-choc-cake.fr

 

 

 

Cécile Chalon-Chevrault

Chic Choc Cake

 

06 . 40 . 06 . 35 . 98

Cécile est à votre écoute du lundi au vendredi de :

- 9h30 à 11h30

- 14h00 à 17h30 

 

 



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